Comenzó a la edad de los 9 años a practicar Yudo por recomendación de su padre.
A los 11 años comienza a practicar Karate-do y Kobudo durante 20 años con diferentes maestros.
En el año 1976 comienza dar seminarios en toda argentina como un referente de enorme calidad, especialmente en Kobudo.
También desde el año 1976 hasta 1980 escribe sobre su arte en publicaciones como Yudo-Karate, diario Clarín, etc.
En una exhibición en Córdoba hace vibrar a 5000 personas en el estadio Chato Carreras con el arma de Kobudo Kusarigama (ver imagen).
Comienza al año siguiente a practicar nuevamente el arte del Kendo que había dejado hace unos años atrás.
En el año 1986 conoce a Sensei Kobayashi 7º DAN de Iaido y Kendo.
Su Admiración por estas disciplinas hace que deja todo lo anterior para practicar Iaido y Kendo con Sensei Kobayashi.
En el año 1989 es introducido también por Sensei Kobayashi en el Hyten Ni Odo Ryu, una escuela de perfil netamente samurai y Ryu de familia no muy conocida pero de exquisita calidad.
En esta Escuela entrena el arte del Kenjutsu, Iaido, Kendo y Aikijutsu.
También entrena junto a Sensei Hideo Fujimotto el arte de dos sables (Niten), y el método creado por Shoshida Odo de Aiki-jutsu de 112 secuencias.
En el año 2000 recibe de las manos de Sakagami Odo, actual Soke, la representación para Argentina y Sudamérica, como director de Hyten Ni Odo Ryu.
En el año 2007 recibe las visitas de Masaru Sato y Hideo Fushimoto (jefe de instructores a nivel mundial), reafirmando el apoyo en su dojo.
Junto a los senseis se realizan prácticas de enorme calidad y nivel.
Actualmente ha grabado 2 videos de su arte: Kenjutsu “El corazón del sable” y Iaido. Comercializados por editorial Kier estos materiales son únicos en su tipo en argentina y de gran nivel.
Sensei Rubén Quintela es considerado como uno de los especialistas y pocos estudiosos del Bushido y el arte del sable en Sudamérica y referente de exquisita calidad y conocimientos.
Actualmente enseña a sus alumnos en su pequeño dojo en la ciudad del Talar (partido de Tigre, Provincia de Buenos Aires, Argentina).
Dedica sus días a la escritura shodo y la pintura sumie así como a la enseñanza de las artes del Bushido, tratando de difundir la tecnica que alguna vez creara Shoshida Nambei Odo un extraordinario samurai.
Hyten Ni Odo Ryu – La escuela del sable invisible.
